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Glace fermière à Bertignat près d'Ambert : découvrez l'univers de PIS'LAIT

Située à Bertignat, près d'Ambert dans le Puy-de-Dôme, la ferme PIS'LAIT vous invite à découvrir son savoir-faire à travers la fabrication de glaces fermières artisanales élaborées directement à la ferme. Depuis plusieurs générations, notre exploitation familiale valorise le lait produit sur place pour créer des glaces authentiques, gourmandes et locales.
Au cœur du Parc naturel régional Livradois-Forez, nous partageons avec passion notre métier d'éleveur et de producteur de glaces artisanales. Que vous soyez en famille, entre amis, en groupe scolaire ou simplement curieux de découvrir le monde agricole, nos visites vous permettent d'explorer les coulisses de notre exploitation.

Une exploitation familiale ancrée dans son territoire

Depuis de nombreuses années, notre famille élève ses vaches avec une attention particulière portée à leur bien-être et à la qualité du lait produit. Cette matière première locale constitue la base de toutes nos créations glacées.
Notre ferme est implantée à Bertignat, à quelques minutes d'Ambert, au cœur d'un environnement naturel préservé. Cet ancrage local nous permet de proposer des produits fermiers authentiques tout en participant à la valorisation de l'agriculture du territoire.
Paysage
stand de glaces

Une production de la ferme à la glace

Chez PIS'LAIT, nous maîtrisons l'ensemble du processus de fabrication :

  • Production du lait sur l'exploitation
  • Transformation artisanale à la ferme
  • Création de recettes gourmandes
  • Vente directe aux particuliers

Cette maîtrise garantit la fraîcheur, la traçabilité et la qualité de nos glaces fermières.

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Une ferme moderne tournée vers l'avenir

Tout en conservant nos valeurs agricoles et familiales, nous investissons régulièrement pour améliorer nos pratiques.

Des robots de traite à découvrir lors de votre visite

Depuis octobre 2025, notre exploitation s'est modernisée avec l'installation de robots de traite. Cette technologie innovante améliore le confort des animaux tout en permettant un suivi précis de leur santé et de leur bien-être.
Lors de votre visite, vous pourrez découvrir le fonctionnement de ces équipements et comprendre comment les nouvelles technologies s'intègrent aujourd'hui dans l'agriculture moderne.

Une exploitation engagée dans la transition énergétique

Nous avons également équipé l'ensemble de nos bâtiments agricoles de panneaux solaires photovoltaïques. Cette démarche s'inscrit dans notre volonté de réduire notre impact environnemental et de participer activement à la production d'énergie renouvelable.
Nos visiteurs peuvent ainsi découvrir une exploitation agricole qui conjugue tradition, innovation et respect de l'environnement.

Visitez notre ferme près d'Ambert

Nos visites sont l'occasion idéale de mieux comprendre le métier d'agriculteur et le parcours du lait jusqu'à la glace.

Ce que vous découvrirez lors de la visite

Durant votre passage à la ferme, vous pourrez :

  • Observer les vaches dans leur environnement
  • Découvrir les robots de traite
  • Comprendre le fonctionnement de l'exploitation
  • En apprendre davantage sur la fabrication des glaces fermières
  • Découvrir nos installations photovoltaïques
  • Échanger avec les producteurs

Chaque visite est conçue pour être à la fois pédagogique, conviviale et accessible à tous les âges.

Glaces
stand de glaces

Une sortie idéale en famille ou en groupe

Nos visites sont l'occasion idéale de mieux comprendre le métier d'agriculteur et le parcours du lait jusqu'à la glace.

Une expérience gourmande à ne pas manquer

Après la découverte de la ferme, prolongez votre expérience avec une dégustation de nos glaces artisanales fabriquées sur place. Vous pourrez retrouver de nombreux parfums et formats adaptés à toutes les envies.

Pour découvrir l'ensemble de notre gamme, consultez également notre page Nos produits.

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Venez découvrir PIS'LAIT à Bertignat

Vous recherchez une visite de ferme près d'Ambert ou souhaitez découvrir une véritable exploitation agricole productrice de glaces fermières artisanales ?
Nous vous accueillons avec plaisir à Bertignat pour partager notre passion du métier et vous faire découvrir notre univers. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir davantage d'informations sur les visites ou les horaires d'accueil.
Contactez-nous
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FAQ - Visites de la ferme PIS'LAIT

Les modalités de visite peuvent varier selon les périodes. Nous vous conseillons de nous contacter avant votre venue.
Oui, les visites sont particulièrement appréciées des familles et des groupes scolaires grâce à leur dimension pédagogique.
Oui, les visiteurs découvrent les équipements installés depuis octobre 2025 ainsi que leur fonctionnement.

Oui, notre boutique à la ferme vous permet de retrouver nos différentes glaces et spécialités glacées. Vous pouvez également retrouver nos produits dans différents points de vente Où nous trouver.

Notre exploitation est située à Bertignat, près d'Ambert, dans le département du Puy-de-Dôme (63).
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